Что не понравилось

1) Питание (ни в шведском столе, ни в ресторане) не понравилось. Маленький выбор блюд, практически нет интересных необычных блюд (как это было на предыдущих лайнерах). Такое ощущение, что в шведском столе была еда, которая осталась от предыдущего дня в ресторане. Было мало морепродуктов (опять же в сравнении с предыдущими лайнерами за ту же цену, где был представлен огромный выбор морепродуктов и различных деликатесов и вкуснейших десертов, особенно на RC). Также официанты очень равнодушно относятся к туристам, не здороваются (ну это конечно не так принципиально, опять-же в сравнении).  

2) Бассейны (ну очень сильно хлорированная вода, прямо глаза режет).

3) Короткое время стоянок в портах (например, у Royal Caribbean стоянки были длиннее, и времени хватало, а здесь не всегда хватало, например, в Риме). Но я так понимаю что это общая концепция MSC.

4) Очень большие очереди на реcепшн.

5) Лифтов не дождаться, хотя их немало (приходилось ходить пешком; для нас это не критично, но для других туристов, особенно для маломобильных, это существенный минус). На RC такого не было.  

Что касается экскурсий – мы экскурсии организовывали самостоятельно (была экскурсия в Генуе с частным гидом и в Барселоне). 

Соотношение цена качество, к сожалению, не оправдано. 
Теперь конкретные минусы: 
- качество продуктов достаточно среднее, морепродукты практически отсутствуют, нет разнообразия во фруктах. В некоторые дни, например, арбуз и дыни были вообще не съедобными, что считаю недопустимым для такого уровня компании как MSC.
- очень низкое качество алкоголя, приобретала на главном баре (5 палуба). Коктейли невкусные. Можно брать только шампанское. 
- на ужин за нами был закреплён ресторан Silver Dolphin, ходили на ужин мы туда лишь два первых дня (все оставшиеся дни питались в ресторане 16 палуба, Ocean Point Restaurant). Официанты-стажеры, с маленьким опытом работы, но стараются быть улыбчивыми и приветливыми. Очень медленное обслуживание, ужин занимает где-то 1,5 часа. Но самая настоящая проблема в кухне, крайне не рекомендую, практически все блюда просто невкусные. Съедобные... да, но невкусные! Именно поэтому мы перестали вообще его посещать. 
Также у меня вызвала удивление рассадка на ужин. Для чего сажать за один стол две незнакомые пары людей, при том, что ресторан не был заполнен на 100%?

Некомфортно себя чувствуешь + дозаказывая напитки во время ужина, официант, обслуживающий стол, спрашивает: «вам выписывать один общий счёт на весь стол либо раздельный»?? Как по мне странный вопрос, при том условии что этих людей «соседей по столу» я вижу впервые в своей жизни. ))) 
В принципе, на этом вечерние мероприятия закончены. Каждый вечер на 5 палубе (центральный бар) пел и играл очень грустные песни один и тот же певец, репертуар повторялся. В 11 ночи уже скучно и можно идти спать. 
Хотелось бы отметить, что посадка на корабль не всегда была организована должным образом. Например, в порту Рима, в очереди на посадку мы простояли час (перед нами стояло около 80 человек где-то), а за нами боюсь представить, сколько ещё, очередь тянулась уже куда- то в город. 
Сначала от очереди туристов к кораблю курсировал лишь один автобус, который приходилось долго ждать, и только спустя какое-то время пустили второй автобус. В очереди стояли родители с маленькими детками, дети естественно постоянно плакали, и никто из сотрудников компании не пропускал их вне очереди. Также было несколько пожилых людей в очереди, которым вообще стало плохо, и им также не предоставили помощь. Там вообще отсутствовали сотрудники компании MSC! Данным туристам помогали лишь сотрудники порта, которые стояли и регулировали поток туристов и саму очередь.
И что ещё меня удивило, в этой же очереди стояли туристы, которые ещё не зарегистрированы на лайнер (т.е. это был их порт посадки на круиз, первый день). Естественно туристы с огромными чемоданами, уставшие, стоят в общей очереди со всеми остальными людьми и больше часа ждут регистрации на лайнер... немного странно и крайне утомительно. Экскурсии не посещала. От других туристов слышала только негативные отзывы о русскоязычных экскурсиях.

Что не очень - персонал по обслуживанию номеров: то забудет поменять полотенца, то вообще не положит полотенца.  Экскурсоводы были на высоте во Флоренции, Риме и Генуе. А вот в Аяччо оставляет желать лучшего.